بذور الحلبة وبراعمها، ودورها في الجهازالليمفاوي وهي منظف وهرمون داعم

ما هي الحلبة؟ الحلبة هي بذور من الأنواع النباتية foenum-graecum الحلبة الأكثر شيوعا كمكون التوابل المجففة في المطبخ الهندي الشرقي. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في مختلف أنحاء الشرق الأوسط لسمات نكهة تعزيز قدراته كما أضاف توابل الكاري وألأطباق العديدة في هذه المناطق.

Fenugreek Seeds and Sprouts, A Lymph Cleanser and Hormone Booster

بذور الحلبة وبراعمها، ودورها في

 الجهازالليمفاوي وهي منظف وهرمون داعم

من المعروف أن البذور الذهبية لنبات الحلبة لرائحة فيها الكثير من رائحه شراب القيقب. في الواقع، تعد مقتطفات من الحلبة تجاريا لإنشاء الحلوى التقليد والمنكهات شراب القيقب. وعلى الرغم من رائحتهم حلوة لديهم الطعم المر قليلا، ولكن عندما يؤكل بكميات صغيرة، يمكن أن الحلبة تكمل التوابل المختلفة وتعزيز نكهة من الأطعمة الأخرى. يتم استخدام التوابل البذور مسحوق تقليديا في الطب الهندي القديم لاضطرابات الجهاز الهضمي، وأيضا كعنصر في kitcharies.الحلبة هي واحدة من تلك "الأعشاب" التي يمكن استخدامها مباشرة كبذرة أو منقوعه وظهرت باعتبارها لذيذا، متنوعة تنبت المغذية لاستخدامها على السلطة، وجبات الطعام أو [جويسد] لآثار محددة لها بمثابة المطهر للجهاز الليمفاوي مفيدة بشكل خاص للنساء وسرطان الثدي الصحة. ويمكن أيضا أن تزرع بذور كما ميكروجرين وكذلك براعم الحلبة، حيث تعرض كل منهما قيمة أكثر غذائية من المجفف البذور .
تقدم الحلبة عدد من الفوائد الصحية التي هي معروفة لتحسين الهضم، والتخفيف من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث، وتحقيق الاستقرار السكر في الدم، واكتسبت سمعة كمنشط جنسي جيد لزيادة مستويات هرمون تستوستيرون.ما هو التاريخ الحلبة ؟الحلبة هي في الواقع ليست بذرة لكنها من البقوليات وهي جزء من عائلة Facacae وجنس الحلبة، التي يوجد منها العديد من الأنواع. يتم جمع الأكثر شيوعا متنوعة من البذور من البذرة تنمو على نبات الحلبة الحلبة foenum-graecum. ويعتقد أن زراعة متنوعة برية قد نشأت في الشرق الأوسط أو غرب آسيا وبقايا من بذور الحلبة تم العثور عليها في المقابر المصرية مع الأدلة الأثرية التي يعود تاريخها إلى 4000 قبل الميلاد.


"وقد استخدمت بذور الحلبة طبيا خلال كل العصور، وكانت يعتقد انها ذات سمعة عالية بين المصريين والإغريق والرومان للأغراض الطبية والطهي." والعشبية الحديثةما هي-الحلبة البذورالحلبة - بعض الاستخدامات الثقافيةالهند - daals الكاري، أطباق الخضار والمخللات والتوابل المختلفة يمزج مثل مسحوق سامبر وphoron panch. تفحم بعض الأحيان للحد من المرارةتركيا - التي استخدمت لصنع عجينة تسمى cemen. عنصر في بسطرمةفارس - تستخدم أوراق ميكروجرين الحلبة في sabzi ghormeh تقليديا وeshkeneh الأطباقمصر - تضاف إلى الخبز العربي الحلبة هي واحدة من بذور شعبية لتنمو كبراعم لإضافة المغذية إلى السلطة أو يمزج الخضار [جويسد حديثا. مثل أصناف الشتلات الأخرى بما في ذلك، عباد الشمس، والفجل، والبرسيم وبراعم القرنبيط، وعندما ظهرت هذه الأنواع من البذور لأنها توفر مصدر مركزة للغاية من الطاقة، وغنيه  بالفيتامينات  وسهل هضمها كذلك غنيه بالمعادن والأحماض الأمينية الغنية بالبروتين والسكريات والأحماض الدهنية .إذا كنت جديدا على شبكتها أو ميكروجرين متزايد، قد لا يكون على دراية باستخدام بذور الحلبة لتنتشر، لكنها بالتأكيد واحدة من أعلى المواد الغذائيه والأكثر طبية من جميع البذور تنبت. براعم الحلبة لها نفس الخصائص كما البذور المجففة ولكنها، في رأينا، أكثر فعالية بكثير علاجيا كما لديها الإنزيمات اللازمة للحد من بعض مثبطات المغذيات الموجودة في البذور المجففة.سنقوم بتوفير المزيد من المعلومات عن كيفية زراعة براعم الحلبة في أسفل هذه الصفحة.ميثي أو الحلبة الخضرويطلق على ميكروجرين أحيانا "ميثي" أو "ميثي سامودرا"، وهو اسم شرقي هندي في اشارة الى براعم وأوراق خضراء مناقصة محطة الحلبة. هذه البراعم الورقية الصغيرة هي أقل  مرارة في الذوق، ومن الشائع للبيع في عناقيد صغيرة في الأسواق الهندية، وخصوصا في منطقة مومباي.الحلبة براعم للصحة الثدي أنثىبذور الحلبة، وخصوصا براعم، هم جيدة وخاصة للنساء في نواح كثيرة. لأحد، وأنها تشكل برعم استثنائية للحفاظ على نسيج الثدي صحية، والعمل على تطهير الغدد الليمفاوية والجهاز الليمفاوي بأكمله. هناك شبكة واسعة من الأوعية الليمفاوية في نسيج الثدي الإناث. هذه السفن هي مهمة لتنظيم توازن السوائل المحلي وتصفية المواد الضارة. الحلبة يمكن أن تستخدم في التنظيف الدوري السموم من هذه المنطقة من الجسم.الحلبة-براعم للنساءبراعم الحلبة معروفة جدا لزيادة أيضا حجم الثدي لدى النساء، وتعتبر البذور عشب mastogenic في جرعات صغيرة. هذا هو نتيجة للمحتوى الفلافونويد أو "فيتويستروغنز" التي تسهل تطوير الغدد الثديية وتورم في أنسجة الثدي. بذور وبراعم هي أيضا مدر اللبن وللسبب نفسه، وتحفيز إنتاج حليب الثدي لدى النساء المرضعات.


 من  فوائد الحلبة للثدي الصحيسمعتها باعتبارها محسن الثدي الطبيعي يذهب في طريق العودة في الفولكلور التقليدي في القرون الوسطى.كما سن يذهب قصيدة قديمة:"برعم رائع لا تنمو الحلبة.نقع عليه - ثم تنبت عليه. كان مرا على الرغم من.الشهرة الجديد في هذه الأيام - مع النساء - لا سبيل المزاح،الفين-U-اليونانية يقولون - لا تزيد المرء الصدر ".في الجسد الأنثوي الصدور هي مستقبلات الرئيسي لهرمون الاستروجين. لمجرد أن يكون على الجانب الآمن، ونحن لا ننصح الحلبة للنساء المصابات بأورام ليفية أو زوائد ورمي كما هي معروفة هرمون الاستروجين لتغذية هذه الظروف. فمن الأفضل لاستخدام براعم بذور أو دوريا للتأثيرات تطهير الخاصة بهم.المزيد عن بهيتويستروغينسبعض النباتات والحبوب، وكذلك البذور والمكسرات، والفول من العائلة البقولية، مثل الحلبة، وجدت لتكون عالية في فيتويستروغنز. هذه هي الاستروجين النباتي لم تولد في نظام الغدد الصماء ولكن تستهلك كما المصادر الغذائية التي يمكن إما لحث على مركبات استروجين أو تمنع لهم.الحلبة، التي اتخذت في الجرعات العالية، ويقلل في الواقع هرمون الاستروجين عن طريق منع انزيم الاروماتيز. يرصد هذا واضحا من خلال زيادة خصائص التستوستيرون الحلبة عند تناوله في جرعات أعلى أو في شكل مقتطفات موحدة.في برنامج جامعة كورنيل دراسة الأستروجين النباتي، وصفت أنها وفقا لذلك: "العمل كما يحاكي هرمون الاستروجين، قد فيتويستروغنز إما أن يكون نفس آثار هرمون الاستروجين أو منع آثار الإستروجين أي تأثير تنتج الاستروجين النباتية يمكن أن تعتمد على الجرعة من الاستروجين النباتية يمكن أن الاستروجين النباتية. تتصرف مثل هرمون الاستروجين بجرعات منخفضة ولكن منع هرمون الاستروجين في الجرعات العالية ". (مصدر)مفيد لانقطاع الطمث - مصدر ديوسجينينويقال إن المرأة التي تمر بسن اليأس يمكنها الاستفادة من الحلبة، التي يمكن أن تكون مفيدة لتحقيق التوازن بين الهرمونات، والحد من الهبات الساخنة والأعراض الأخرى.كل من الحلبة والبطاطا الحلوة البرية هي مصدر ديوسجينين، وهو هرمون الاستروجين تعزيز سابوجينين الستيرويد والسلائف لsemisynthesis من هرمون البروجسترون. يستخدم ديوسجينين لتركيب تجاري من الكورتيزون، بريغنينولون والبروجسترون وغيرها من المنتجات الستيرويد. وyamogenin بعض الايزومرات الرئيسية من ديوسجينين ومحددة لنوع الحلبة، جيتوجينين وتيغوجينين.كل من هرمون الاستروجين والبروجستيرون والهرمونات الهامة للحفاظ على الاختيار خلال انقطاع الطمث، وعادة خلال منتصف 40 والنسائية، وكذلك في جميع أنحاء سنوات بعد انقطاع الطمث من دورة الإناث.الحلبة-براعم الأخضر، أوراقومنظف ومنظم الجهاز اللمفاوي كمنشط نظام معرق واللمفاوية، وبراعم الحلبة تساعد على تحفيز التعرق والعرق التي يمكن أن تكون مفيدة باعتبارها detoxifier الطبيعي لكل من الرجال والنساء على حد سواء.الليمفاوية هو نظام هام من الجسم الذي يحمل أيضا الأكسجين والمواد المغذية من الدم إلى خلايا الجسم. تحريك الليمفاوية، وخاصة من خلال النشاط الهوائية، مرشحات النفايات ويساعد على الحد من مسببات الأمراض. في المتوسط، وهناك 2 مرات أكثر السوائل اللمفاوية من الدم في الجسم.كثير من الناس لديهم الجهاز اللمفاوي الراكدة، وخاصة إذا كنت لا تحصل على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. براعم الحلبة تساعد على فتح مسام الجلد ونقل السوائل خارج، التغوط النفايات والبروتينات عن طريق العرق بالإضافة إلى البول.الحلبة هو عظيم للاستخدام مع عشب الطير البري، والذي هو أيضا المطهر اللمفاوي قوية. هذا هو مزيج جيد للعصير مع عصير عند الصيام.الحلبة تنبعث منه رائحة شراب القيقب!رائحة الحلبة كثيرا ما يمكن رائحة القادمة من خلال الغدد العرقية والقنوات الليمفاوية في الجسم.كنت تعرف براعم تعمل عند بدء تشغيل لرائحة مثل شراب القيقب، والتي سوف تفرز عن طريق قوة ، الأعضاء التناسلية والبول. هذا مؤشر جيد ويعني أن الخصائص المفيدة تتحرك من خلال النظام الخاص بك.رائحة الحلبة يصبح العطرية وخاصة بعد التمارين الرياضية المكثفة، التي نوصي به خلال استهلاك الحلبة لزيادة إجراءات التطهير لها. وعادة ما يستغرق سوى بضع حفنات صغيرة من براعم يوميا، لمدة حوالي 5-7 أيام على التوالي، لتوفير السموم اللمفاوية لطيف.
استخراج الحلبة تستخدم لزيادة التيستوستيرونما هو الحلبة جيدة لفي ما يخص التستوستيرون؟ واحدة من الفوائد المكتشفة مؤخرا من الحلبة، وخاصة في استخراج النموذج، هو الذي ثبت ليكون بمثابة الداعم التستوستيرون. وقد تلقى هذا الانتشار اهتماما واسعا بين كمال الاجسام شاملة والمهنيين الرياضي تبحث عن الأعشاب الطبيعية والمكملات الغذائية لتعزيز كتلة العضلات والأداء.الحلبة تحتوي على الصابونين الستيرويدية، مثل furostanol، والتي تكون بمثابة اللبنات الأساسية لالمنشطات النباتية المنشطة.  Gencor، كان واحدا من أول من الافراج عن ملحق القائم على الحلبة Testofen باستخدام 50٪ "Fenuside" العلامة التجارية لأهم جليكوسيدات سابونين النشطة المستخرجة من البذور.furostanols الستيرويد المصنع، والتي تعطي عشب مذاقه المر، وأيضا ارتفاع في تريبولوس عشب، اتخذت كذلك للآثار هرمون تستوستيرون تعزيز قدراته. كل من الأعشاب الحلبة وتريبولوس تحتوي أيضا على ديوسجينين وprotodioscin (أ مادة موجودة في DHEA). Protodioscin يساعد إلى حد كبير في زيادة الديهدروتستوسترون وكذلك هرمون التستوستيرون وبالإضافة إلى ذلك يزيد من تركيز مستقبلات الاندروجين في الخلايا، بوصفها معروف كمنشط جنسي لتعزيز الرغبة الجنسية لدى الرجال وتحسين الانتصاب.وخلص في دراسة 2011 التي نشرتها أبحاث العلاج بالنباتات أن "Testofen أظهرت تأثير إيجابي كبير على النواحي الفسيولوجية الرغبة الجنسية ويمكن أن تساعد على الحفاظ على مستويات هرمون تستوستيرون صحية طبيعية."وفقا لمجلة الرجل الحديدي كمية الجرعة المقترحة للأفراد النشط هو:الجرعة: 500 - 2000 ملليغرام. 5 أيام على 2 أيام OFF لمدة 8 أسابيع مع فاصل 2 أسبوع بين مكملات.جنبا إلى جنب مع الصابونين الستيرويدية، ومقتطفات من الحلبة تحتوي على الأحماض الأمينية يسمى 4-hydroxyisoleucine، والتي قد تساعد على زيادة الإجراءات المنشطة عن طريق تحسين قدرة الأنسولين لنقل المواد الغذائية بشكل أكثر كفاءة في الخلايا.عنصر آخر لفعالية الحلبة باعتبارها الداعم التستوستيرون يكمن أيضا في قدرتها على منع الهرمونات الانزيم. في القيام بذلك، وبالتالي يقلل من هرمون الاستروجين في الجسم ويسمح لمستويات متزايدة من هرمون التستوستيرون. هذا هو الحال بصفة خاصة عند تناول كميات كبيرة من بذور الحلبة أو استخراج، كما الحلبة تسبب نتائج التفاضلية بطريقة تعتمد على الجرعة.
ما هو الحلبة جيدة؟ في الطب الهندي القديم، ويقال الحلبة لاحتواء "راسا tikta" أو عصير المريرة التي تعود بالنفع على الهضم ويساعد على القضاء على "قصره"، والسموم المتراكمة في شكل المخاط. كما توفر البذور الصمغ القوي الذي يمكن استخدامه داخليا لظروف مهدئا التهاب في الجهاز الهضمي، مفيدة محتملة لالتهاب القولون وقرحة المعدة، ارتداد الحمض أو القولون العصبي. براعم وميكروجرين مفيدة علاوة على ذلك لتخفيف انتفاخ البطن، وعسر الهضم والإمساك.تعمل الحلبة كما مقشع الذي يساعد على إذابة الاحتقان المخاطي واضح الزائد في الرئتين. هذه تطهير، ولكن آثار التبريد، هي مفيدة لمواجهة أي فائض من الحرارة أو التهاب في الجسم والمناطق المشتركة أيضا.فقدان الوزنالحلبة غنية في galactomannan، السكاريد أن يساعد على تعطيك شعورا بالامتلاء ولها آثار كمضاد للالتهابات أيضا. Galactomannan، معزولة عن بذور الحلبة، ويستخدم عادة في فقدان الوزن الطبيعي ملاحق لهذا السبب.مفيد لمرضى السكري وصحة القلبكما ذكرنا، الحلبة تحتوي على 4 hydroxyisoleucine، والأحماض الأمينية مسؤولة عن تشجيع إنتاج الأنسولين وخفض معدل الاستيعاب الجلوكوز في الأمعاء. وهذا يمكن أن تكون ذات فائدة خاصة لمرضى السكري لتحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم.في دراسة واحدة، وذلك باستخدام الأحماض الأمينية المستخرجة من بذور الحلبة، وخلص إلى أن "4-hydroxyisoleucine insulinotropic النشاط قد، على الأقل جزئيا، لحساب خصائص بذور الحلبة" المضادة لمرض السكري ".وبالإضافة إلى ذلك، فإن وجود galactomannan في الحلبة يبطئ علاوة على خفض معدل امتصاص السكر في الدم. وبالتالي، يمكن للبراعم أو البذور تضاف إلى الوجبات باعتبارها وسيلة يمكن أن تكون فعالة لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم من الأطعمة نسبة السكر في الدم عالية.وقد تبين للمجمع ديوسجينين للمساعدة في تقليل مستوى الكولسترول في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، تم العثور على الصابونين الأخرى ومكونات إضافية مثل السكريات والبكتين، هيميسيلولوز والصمغ للمساعدة على خفض الكوليسترول "الضار" (LDL) ملزمة لوالقضاء على السموم في حين تمنع أملاح الصفراء من يجري استيعابها في القولون.البذور هي مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على توازن الصوديوم ومفيدة للتطبيع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.يحتوي على الحلبة الليسيثين والكولين التي تمت دراستها عن الدهون الثلاثية في خفض الآثار التي تزيد أيضا HDL أو عالية الكثافة البروتينات الدهنية والكوليسترول "المفيد".الحلبة، وفوائد بذورها
القضاء على المخاط الزائد من الجسمالحفاظ على صحة الثديالحد من الالتهاباتإزالة السموم من الليمفاوية والدمزيادة هرمون التستوستيروندعم إنتاج الحليب عند الرضاعة الطبيعيةتقليل وزن الجسمتكبير الثديامراض الجهاز الهضمي، مثل القولون العصبي والقرحةالمساعدات بعد انقطاع الطمث لالهبات الساخنةبطبيعة الحال يخفض الكولستروليساعد على استقرار نسبة السكر في الدمكيف تستعملالحلبة الشاي - المياه الساخنة التي غرست الأرض أو البذور كلهمسحوق بذور الحلبة - الأرض بذور الحلبةالحلبة براعم - بذور غارقة وظهرتالحلبة ميكروجرين - ظهرت لإنتاج عدة مجموعات من الأوراق الخضراءاستخراج الحلبة - تتركز الصيغ أو مقتطفات موحدةالحلبة كبسولات - مسحوق بذور الحلبة مغلفةالحلبة-براعم-تنتشر جرةكيف ينمو الحلبة براعمالحلبة هو برعم كبير لجعل إذا كنت مجرد تعلم كيفية تنبت لأنها سهلة نسبيا للنمو، مثل براعم الفاصوليا الخضراء، مع حوالي 3 أيام فقط حتى تكون جاهزة للأكل، وهذا يتوقف على الكيفية التي تريد بها. ذلك يعتمد على كيفية كنت مثلهم بالرغم من ذلك. بعض الناس يفضلون تناول الطعام لهم بعد وقت قصير من برعم وبرزت من البذور، في حين يفضل البعض الاخر لزراعة أول مجموعة من الأوراق والأخضر لهم قليلا في إطار مشمس. الخيار الآخر هو أن تنمو لهم كما ميكروجرين، التي هي أكثر قليلا من المشاركة، ولكن هو أيضا وسيلة لذيذة لتستهلك منها.تزايد الحلبة براعماتجاهات:نقع حول 1T من البذور بين عشية وضحاها في وعاء مع غطاء شبكة.بتوتير العلاقات، وشطف وتحويلها رأسا على عقب في طبق.كرر هذا لمدة 2 أيام.ثم ضع براعم في وعاء من الماء وإزالة بعض من قشر التي تطفو إلى الأعلى.المكان مرة أخرى في الجرة رأسا على عقب لسلالة.يمكنك إما تخزينها في الثلاجة أو مواصلة زيادتها لإنتاج أول مجموعة من الأوراق، وتخضير في مكان مشمس.عادة ما تزرع هذه براعم عبر طريقة تنتشر جرة بدلا من علبة تنتشر كما ميكروجرين، مثل قلطه أو عباد الشمس براعم. عندما نمت بهذه الطريقة، ويترك طعم قليلا مثل الكرفس وهي قليلا أكثر مرارة.يمكنك ان تتعلم كيف تنبت ومزج بذور الحلبة مع أصناف أخرى أو الانتقال إلى دليل تنتشر لدينا لمعرفة المزيد عن مقاييس محددة لتنبت البذور المختلفة.Fenugreek Seeds and Sprouts, A Lymph Cleanser and Hormone Booster  بذور الحلبة وبراعمها، ودورها في الجهازالليمفاوي وهي منظف وهرمون داعم